私は緑茶、紅茶、珈琲が大好きで、家にいると絶え間なく飲んでいます。
すると子どもがどんなに美味しい物なのかと飲んでみたい！とよく言うのですが、全てカフェインが入ってるのです…
出来れば小学生のうちはカフェインはあまり体に入れて欲しくないなぁと母は思うのです。
そこで以前、テレビのためしてガッテンで紹介されていた水出し緑茶を試してみることにしました。
なんでも、氷水出しにするとうまみが５割多いだけでなく新成分「エピガロカテキン」が多く抽出し免疫力が復活、カフェインも低温で抽出する事により出にくい！
良いじゃないですか～♪
早速…
こんな感じで入れてます。
●煎茶10g
●氷水100g
待つこと5分！
色は薄いですが、爽やかなお茶の味がします！
抹茶入りとかだったらもっと鮮やかな冷茶が楽しめるのかもしれません。
こんなお茶ボトルがあれば、寝る前にセットして冷蔵庫に入れておけば、朝には美味しい緑茶ができています。
今朝は少し涼しい気候ですが、これからしばらくはまだまだ冷たい飲み物が欲しくなりそうなので、我が家の定番として冷蔵庫に入れておきます。
